Dalla terra alla tavola: agricoltura e prodotti tipici della Bassa a Busseto

Sabato 25 ottobre 2025, Piazza del Mercato – Busseto (Pr)

DALLE 10:30 ALLE 18:00
La Tavola della Bassa

Esposizione e assaggi di prodotti del territorio
Parmigiano Reggiano DOP
Culatello di Zibello DOP
Fortana della Bassa Parmense
Pane Miseria PAT

DALLE 11:00 ALLE 12:30
Parole e Prodotti

Incontro con esperti di enogastronomia, nutrizione e territorio
Sabatino Sorrentino · Guida Salumi e Vini d’Italia
Daniele Sfulcini · Consorzio Parmigiano Reggiano
Bianca Balzarini · Nutrizionista sportiva
Ilaria Bertinelli · Food blogger
Stefano Nevicati · Sindaco di Busseto

DALLE 12:30 ALLE 13:30
Laboratorio di Degustazione Guidata

Show cooking con prodotti del territorio
Dal territorio al traguardo: risotto, culatello e Parmigiano DOP
A cura di Ilaria Bertinelli

DALLE 15:00 ALLE 17:00
Mani in Pasta

Laboratorio gastronomico
Il cappelletto che non ti aspetti: senza glutine, asciutto e mantecato
A cura di Ilaria Bertinelli
Prenotazioni via WhatsApp +39 320 2992139

DALLE 18:30
Il Dottor Sereno con Max Pieriboni di Zelig

Spettacolo comico & aperitivo

DALLE 21:00
DJ Set con Area 43011!

 

Per informazioni:
Tel. 0524.92487
info@bussetolive.com

 

Fonte testo: https://bussetolive.com/it