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Caseifici aperti 2021

Agosto 27 @ 8:00 - 17:00

Sabato 11 e domenica 12 settembre torna Caseifici Aperti, l’appuntamento che offrirà a tutti l’occasione di immergersi nella produzione del Parmigiano Reggiano DOP.  Sono previste visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni.  Il tutto nella cornice d’eccellenza di Parma City of Gastronomy.

Programma: 

Dalle ore 7.30 alle ore 19.00:

– Apertura spaccio

– Visite guidate del magazzino di stagionatura

– Visite guidate del caseificio

– Degustazioni guidate ogni 2 ore circa

– Taglio della forma alle ore 11.30 e alle ore 16.00

– Visita all’allevamento.

Possibilità di pranzare con taglieri di saluti tipici della zona e formaggi.

E’ consigliata la PRENOTAZIONE ai n. 0524 570722 e 347 7159355.

 

Luogo

Via Scipione Passeri
Via Scipione Passeri
Salsomaggiore Terme, 193, Parma 43039 Italia
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