Terrediverdi

La ricetta ideale per l’autunno. Ingredienti per 4 persone Per la sfoglia300 g di farina bianca3 uova Per il ripieno1 kg di…

Dopo diversi mesi di stop, a grande richiesta riaprono al pubblico le visite alla Biblioteca di Busseto e al Monte di Pietà.…

Tutti i sabati fino a metà agosto 2021 tornano a Salsomaggiore Terme i mercatini del centro storico.Dalle 10:00 alle 19:00 bancarelle dove scovare pezzi vintage, remake,…

Riparte “Musica in Castello”!Tanti eventi in programma dal 1 luglio al 4 settembre 2021 Direzione Artistica:Enrico Grignaffini con la collaborazione di Marco Gerboni Programma:…

Torna a Busseto la stagione del Teatro del Cerchio dedicata ai ragazzi con otto appuntamenti nella splendida cornice delle Scuderie di Villa…

Tipico primo piatto della tradizione parmigiana Ingredienti per 4 persone Per la pasta all’uovo300 g di farina “00”3 uova Per il ripieno300…

Il piatto, di origini recenti, è dedicato a Giuseppe Verdi.Lo chef francese Henri-Paul Pellaprat, l’ideatore, prende spunto da un risotto molto amato…

La Spalla cotta di San Secondo è un prelibato salume tradizionale prodotto in quantitativi limitati in un’area ristretta della Bassa parmense, di cui San Secondo è l’epicentro.…

Sulla riva destra del fiume Po, tra i paesi di Busseto, Polesine Parmense, Zibello, Soragna, Roccabianca, San Secondo, Sissa e Colorno, troviamo il…

Le origini del formaggio Parmigiano Reggiano risalgono al Medioevo e vengono generalmente collocate attorno al XII secolo. Già Giovanni Boccaccio nel suo Decameron, pubblicato nel 1349,…